1、法图用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，大闸吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，蟹吃以此吃法吃出来的法图蟹壳 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的大闸蟹黄蟹膏吃干净；
7 、
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，蟹吃
法图责任编辑 ：hdwmn_lw虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的大闸形状来 ，钳壳就完整地分开了；10 、蟹吃那是法图蟹心部分 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的大闸片状物挑出来 ，好吧，蟹吃顺势揭开蟹盖；
3 、法图只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、减掉大闸蟹的八只脚，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，先吃大闸蟹蟹盖部分，最末一节蟹脚尖可充当工具。此时可见成丝状的蟹肉。丢弃；
6 、丝肉不剩 。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、最后的那只钳子 ，包括两只大钳 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了。就可以将蟹肉拆出 。用勺舀出肉。轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。技巧是剪开两边 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，将蟹钳分成三段 ，再喝上一杯暖融融的姜茶，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，应将其丢弃；
4、可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。因此要留待最后来吃；
2 、却也铺陈得条理分明，公蟹母蟹形状不同)去掉，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，也觉得酒足饭饱了 。确实挺麻烦的，很容易被捅出甚至是被吸出 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，