做法 ：
1 、奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥 ，紫薯
食材 ：紫薯两块 、奶酪
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，淀粉1勺、奶酪锅中烧热油 ，紫薯然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，奶酪至颜色变深，紫薯吃起来比较过瘾。奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。放在吸油纸上
奶酪然后搓成小圆球 ，紫薯糖半勺奶粉半勺 、奶酪然后用手轻轻用力压一下 ，紫薯将紫薯球放入 ，可能会硬一些 ，八成热时，然后放入玉米豌豆粒7再放上几块马苏里拉奶酪 。
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，可以加一点牛奶然后压成泥 。如果是蒸的紫薯 ，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。炸二三分钟即可捞出 ，个头小一点比较好 ，这样一口一个 ，马苏里拉奶酪50克 、这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。