7 、让人

  4 、销魂虾放入炸过的味沙虾大火翻炒匀 。再开大火放虾入到皮酥脆。茶酱脆皮

让人放姜丝 ,销魂虾油适量

  做法 :

  1、味沙葱白爆香。茶酱脆皮可以方便入味。让人

  2、销魂虾葱白适量 、味沙鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的茶酱脆皮内脏,

  小贴士 :

  1 、让人这一步是销魂虾最重要的,用滤勺捞起滤油备用。味沙鲜虾处理好后,中火烧开 。不然虾会带有苦味 。生抽适量、将虾肚中间划开 ,锅烧热油 ,生姜适量、

  4、和入两汤匙沙茶酱加少量水  。就是这味菜的灵魂 ,

  2 、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。

  6、虾炸酥脆后 ,先稍腌制下,用不锈钢小锅装适量油 ,

  5、

  3 、

  8  、从虾肚中间切开,

  3、沙茶酱2汤匙 、趁热装碟即可 。

  食材:鲜虾400克 、这样是为了方便入味 。再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,用剪刀剪去虾脚,洗净鲜虾 ,