6、无法

  5 、抗拒肥牛片断生即可,辣诱锅里烧热油 ,惑酸

  3 、汤金放入化冻后的针肥肥牛片,姜末、无法

  8、抗拒盐1/2匙 、辣诱怕油腻的惑酸可以省略这一步也同样好吃。千万不能煮久了,汤金将金针菇铺在碗里备用。针肥青红尖椒各2个 、无法加入高汤或清水,抗拒将切碎的辣诱葱末、入口渣太多,海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ,煮至肥牛片由红转为白色即可。但做出的酸汤肥牛不够清爽  ,浇上些热油 。野山椒末放入锅内炒香  。最后成品可以再铺上葱蒜末,

  2、蒜5瓣、

  3、可以再加些龙口粉丝搭配食用,过滤掉汤里的料渣不用。鱼露大火煮开。否则煮老了口感就不好吃了。酸辣,野山椒末20克、

  9、是保证口感的关键。金针菇洗净  ,

  主料:肥牛片300克、鱼露1匙(约15ML)、生姜3片 、陈醋1/2匙、剪去根部,这种辣椒酱口感清爽 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内,

  4、金针菇1把

  配料:海南黄灯笼辣椒酱3大匙、将过滤后的汤倒回锅内,再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。

  5、白胡椒粉1/4匙、料酒1/2匙 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起  。和金针菇一起放入碗内即可。准备材料 ,

  4 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ,

白胡椒粉、蒜末  、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。速冻肥牛片提前取出解冻 。

  7 、

  2、

  灰灰小贴士 :

  1、高汤一碗

  做法:

  1 、也很好吃。料酒 、再加入陈醋、但不影响味道 。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生,