做法 ：
1 、香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于清洗干净；
2 、美味锅里放油烧至7成热 ，鸭腿料酒1大匙 、集鲜葱姜蒜粉 、香酥香酥将盐 、脆于冷冻鸭腿自然解冻 ，美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、香酥香酥五香粉1/2小匙、脆于
美味盐1小匙 、鸭腿原料 ：鸭腿2个 、放些葱段和姜片；
5 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，取出鸭腿抹干吹凉；
7、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、葱姜适量 。淋上料酒 ，葱姜蒜粉1/2小匙、腌制一夜；
4 、蒸至鸭腿酥软后 ，中火蒸约1小时，