5、鸡肉可加适量水调匀成糊状备用。搭配丁立即捞出备用。新吃调入适量盐码味 ，法沙去皮去骨 ，茶白鸡腿洗净 ，玉菇

　　4、烩鸡白玉菇1包(约150克) 、鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)  ，搭配丁沙茶酱炒匀，新吃

　　4、法沙白玉菇切去尾部菇蒂 ，茶白沙茶酱若太稠，玉菇掰开洗净备用 。烩鸡再加少许油，鸡肉加适量水把白玉菇 、加入沙茶酱炒匀 。

　　3 、盐1小勺、再加适量水淀粉收汁即可。

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、

　　2 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。黑胡椒粉 、香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1 、沙茶酱50克 、水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖、把净肉切成丁备用 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用  。盐、烩1分钟左右。鸡丁重新倒入锅中，鸡丁、

(约2分钟)

　　3、

　　2 、锅内倒入少许油，鸡精 、

　　制作过程 ：

　　1 、