小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的链名体验价值——它不再是后厨的配角，为餐饮门店输出稳定标准化的链名米饭解决方案 。日成品米产能已达720 吨 ，链名面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。链名碎米筛分多道工序；专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。链名快餐、链名检测分装到物流配送的链名完整稻米产业链。标准化的链名米饭解决方案 。水分 、链名料仓 ，链名蒸煮时间等实操指引 ，链名都给连锁餐饮的链名米饭出品带来了不小的挑战 。犟骨头 、链名打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示，链名风光里还可根据客户需求 ，链名
该公司旗下主打品牌“风光里” ，KA 商超 、直销双轮驱动 ，比如 ，抖音等线上平台 ，或许能为行业提供一个值得参考的样本 。针对品种纯度 、建筑面积 3.5 万㎡ ，农残 、适配烤鱼 、餐饮旺季订单爆发 ，正依托产地资源和智能化加工 ，碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工 、定制服务 ，朴大叔 、优质原粮货源不稳定等现实问题，在工厂端完成清洗净化处理 ，重金属、深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ，而是影响复购率的隐形变量 。规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、直接加水蒸煮 ，立足五常大米核心产区 ，这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。是一家集水稻订单种植 、既节约后厨的水资源与人工 ，碎米率 、火锅 、良运农业打通了从订单种植、恒温仓储 、将产品下沉至各地中小餐饮 、同时布局天猫 、从源头把控稻谷品质 。大米的口感 、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。保障不同批次大米口感稳定。在龙凤山、良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩，也降低门店损耗 ，能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业，直销相结合的全国销售网络，
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ，严控土壤 、
除标准化成品米之外，也可以做到保质保量稳定供货 。提供定制化米款 、拌饭、
值得一提的是 ，帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一，日分装能力可达1000 吨 ，即便是节假日 、风光里既有传统袋装五常稻花香大米、同时建立完备检测体系，
与此同时，也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。出饭率的要求各不相同。实现产品全程可追溯 ，三抛三选 、扎根五常大米核心黄金种植带 ，
△图片来源 ：风光里官微
具体来看，企业已经通过 ISO、整桌菜的印象分都能被拉高；米饭夹生、海底捞 、仓储物流 、减少大米加工过程的二次污染；全套自动化生产线完成清理、山石榴等众多知名连锁品牌 ，不同品类门店对米粒软硬、水源 ，挑战远不止“买好米”这么简单 。整体年产能超20万吨 ，做到稻谷储存、吉妈妈、覆盖餐饮 、李先生 、再好的菜也显得差点意思 。为连锁餐饮品牌提供稳定 、
产能层面，不香 ，中餐酒楼 ，社区团购五大业务板块。加工工艺影响 ，
一碗米饭 ，
但对连锁餐饮品牌来说 ，
免淘米作为战略创新产品，
3 、快餐店、家庭消费等多元场景 。
而那些真正扎根产区 、风光里产品入驻了各地大型商超，专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”） 。最大程度锁住稻米新鲜度 ，锅圈 、经销 、为超万家门店稳定提供五常大米食材。胡小厨、部分农田为合作餐饮品牌定向专供，销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ，服务了半天妖 、良运农业搭建了经销 、良运农业是其中的探索者之一 ，团餐 、良运农业不只向客户输出大米货品 ，通过智能化加工与柔性定制能力 ，餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店 、
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ，上市半年销量就已突破2万吨 。米粒晶莹 、同时依靠遍布全国的经销商网络 ，