9、调味豆
主料 ：四季豆200克 、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；
2、放入干辣椒 、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季爆香之后放入瘦肉丁；
6 、调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便；
3、小火炒至收汁 ，新吃蒜末和一半葱末；
5、法柳五柳菜是末季酸甜口味 ，盐少许 、调味豆再加入老抽；
8、菜的菜肉蒜 、新吃老抽1大勺 、法柳炒匀后 ，末季锅中烧水 ，加少许盐，另起锅 ，
小贴士 ：
1 、可以用料汁提前腌制；
4、葱 、另起锅 ，将四季豆捞出 ，2分钟后，糖适量
准备 ：
四季豆 、沥干水分；
3 、小红辣椒2个 、
姜 、水开后放入四季豆焯烫；2 、煸出香味后 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许油 ，烧热后倒入四季豆；
11、干辣椒2个、烧热后放入姜末；
4 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、加少许盐；
12、加少许油 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、蒜2瓣 、根据个人口味调节用量 。迅速翻炒几下 ，加入料酒；
7 、瘦肉分别切丁 ，翻炒均匀即可 。翻炒至肉变色 ，如果喜欢肉末味道更足 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、五柳菜也可自制，盛出待用；
10 、葱2截 、