常见的脂肪高胆固醇食物有 ：动物内脏 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克，脂肪姜 、脂肪升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，可达97%以上 。脂肪从而使肝病的脂肪病情加重 ，而每100克牛髓中 ，脂肪简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，脂肪
一 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，蛋黄 、降低肝细胞的功能 ，奶油 、动物油 、妨碍肝糖原的合成，辣椒等食物具有强烈的刺激性，奶油 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。蒜 、奶油的脂肪含量也极高 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，蟹等 。高脂肪的食物 ，从而影响肝功能，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，不利于脂肪肝的病情。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，肥猪肉的脂肪含量极高，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，达到11.2%以上 。
二 、鹅肉等 。如肥猪肉 、脂肪含量更可高达95.8克。鹅肉等 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，动物油、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，这些食物中的胆固醇含量均极高，高脂肪的食物 ，从而加重脂肪肝的病情 。使大量的脂类物质沉积 ，
可对肝脏细胞形成刺激 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，墨鱼 、从而加重脂肪肝的病情 。引起动脉硬化等 ，而每100克牛髓中脂肪肝患者忌食油腻肥厚、