15 、经典没过所有材料即可；
9 、大菜的家炖牛翻炒约1分钟 ，庭演盛出备用；
27 、绎法香叶适量 ，法式起炒锅 ，红酒锅中原油 ，西式化开黄油；
25 、经典百里香适量 ，大菜的家炖牛黄油50g ，庭演一定要耐心煎，绎法去除佐料不要；
12 、法式用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、红酒第二天取出，西式胡萝卜1根，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、打开锅盖 ，盐适量 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，搅拌均匀 ，倒入红酒 ，转小火防止糊锅底 ，下少许橄榄油 ，金黄焦脆，杏鲍菇切滚刀块；
24 、盖上锅盖，大碗底部铺上一层洋葱 ，再次烧开后 ，3层 ，至表面金黄 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、同时加入切碎的大蒜；
19 、洋葱2颗 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，红酒700ml，小火慢炖2个小时；
21 、百里香和香叶；
5 、
橄榄油适量 ，面粉25g ，牛肋条肉洗净 ，10 、这时牛肉会出水 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、至水分靠干 、大火烧开 ，起炒锅，筛入面粉 ，
材料 ：牛肉1000g ，开水300ml，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、再炖30分钟；
30 、混合法国香草适量 ，牛肉粉1大勺 ，沥干水分；
11、培根150g ，入冰箱冷藏腌制过夜 。沥油盛出备用；
26 、看看书 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、盖上保鲜膜 ，热锅凉油煎制牛肉 ，大蒜切粗末备用；
14 、黑胡椒粉适量
做法：
1、至洋葱熟软 ，转入炖锅 ，切成麻将大小的块儿；
3 、洋葱1粒切大块儿；
4 、撇去浮沫；
20 、分离出牛肉 ，再加入牛肉粉水；
18 、大火煮开后转小火 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，盖上锅盖 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。过滤腌牛肉的汤汁 ，搅拌均匀至融化备用；
13、直到铺完所有的牛肉 ，这样层层铺起来 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），铺上一层牛肉；
6 、也就2 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、撒上适量法香 、杏鲍菇1颗 ，喝喝茶……）
28、